8 روش پاکسازی کبد با خاکشیر (مدت زمان + طرز استفاده)

بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO)، بیش از 25 درصد از مردم جهان به نوعی از کبد چرب مبتلا هستند که به دلیل چاقی، دیابت نوع 2 و عوامل دیگر ایجاد می شود. کبد به عنوان یکی از اصلی ترین اندام های بدن، مسئول انجام وظایف حیاتی بسیاری از جمله متابولیسم، ذخیره سازی ویتامین ها، سم زدایی و تنظیم قند خون است. در سال های اخیر با افزایش سبک زندگی کم تحرک و مصرف غذاهای ناسالم، شیوع بیماری های کبدی مانند کبد چرب به شدت افزایش یافته است.

یکی از روش های طبیعی و سنتی برای بهبود عملکرد کبد و پاکسازی آن، استفاده از گیاهان دارویی مانند خاکشیر است. در این مقاله از سایت غفاری دایت، به طور مفصل به بررسی خواص خاکشیر با آب گرم، روش های مختلف مصرف، مدت زمان مورد نیاز برای پاکسازی کبد و آمارهای مرتبط با آن می پردازیم.

مطالعات نشان داده است که خاکشیر می تواند آنزیم های کبدی مانند ALT و AST را در افراد مبتلا به آسیب کبدی با دوزهای مختلف حدود 20 تا 30 درصد کاهش دهد. این کاهش ها قابل توجه است و بهبود عملکرد کبد را نشان می دهد. (Journal of Herbmed Pharmacology و Cambridge University Press & Assessment)

معرفی خاکشیر و خواص درمانی آن

خاکشیر (نام علمی: Descurainia Sophia) یک گیاه علفی و دوساله از خانواده شب بویان است که در مناطق کوهستانی و دشت های ایران رشد می کند. خاکشیر به دلیل داشتن ترکیبات مفید همچون فیبر، پروتئین، چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی به عنوان یک گیاه دارویی پرکاربرد شناخته می شود.

مطالعات بالینی نشان می دهد که مصرف منظم خاکشیر می تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت کبد داشته باشد. در یک مطالعه مشخص شد که استفاده 30 روزه از خاکشیر باعث کاهش 10 تا 20 درصدی چربی کبد می شود. همچنین مصرف 40 روزه این گیاه می تواند تا 15 درصد از التهاب سلول های کبدی بکاهد و از آسیب بیشتر به بافت کبد جلوگیری کند. علاوه بر این، شواهد حاکی از بهبود عملکرد آنزیم های کبدی مانند ALT و AST پس از مصرف خاکشیر است که نشان دهنده بهبود سلامت کبد و کاهش آسیب های سلولی می باشد.

اما خاکشیر شامل چه ترکیباتی است که باعث خاصیت درمانی آن می شود؟

• فیبرها: یکی از ترکیبات اصلی خاکشیر، فیبرها هستند که به بهبود عملکرد گوارشی و تسریع دفع سموم از بدن کمک می کنند. مصرف منظم فیبر می تواند به کاهش 10 تا 15 درصد چربی های کبد کمک کند.

• آنتی اکسیدان ها: خاکشیر حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند فلاونوئیدها و پلی فنول ها است که به کاهش التهابات کبدی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سیروز و سرطان کبد کمک می کند.

• خاصیت ملینی: خاکشیر به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کند و به تنظیم حرکات روده، کاهش یبوست و تسریع دفع مواد سمی کمک می کند.

نقش خاکشیر در پاکسازی کبد

1- افزایش تولید صفرا و هضم چربی ها

یکی از ویژگی های خاکشیر، تحریک کبد برای تولید بیشتر صفرا است. صفرا به هضم چربی ها و دفع آن ها از بدن کمک می کند و از تجمع چربی در سلول های کبدی جلوگیری می کند.

2- کاهش چربی های کبدی

مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم خاکشیر می تواند تا 20 درصد چربی های کبدی را در دوره های درمانی 40 روزه کاهش دهد. این کاهش چربی به کاهش التهابات کبدی و بهبود عملکرد آن کمک می کند.

3- کاهش التهاب و آسیب سلولی

خاکشیر با داشتن خواص ضدالتهابی، به کاهش التهاب سلول های کبدی و پیشگیری از آسیب های سلولی کمک می کند. این امر به بهبود سلامت کلی کبد و کاهش خطر ابتلا به سیروز و سرطان کبد منجر می شود.

8 روش فوری مصرف خاکشیر برای پاکسازی کبد

1- مصرف ناشتا: رایج ترین روش استفاده از خاکشیر برای پاکسازی کبد، مصرف آن به صورت ناشتا است. برای این منظور، 2 قاشق غذاخوری خاکشیر را در یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده و صبح ها با معده خالی میل کنید. این روش به تنظیم عملکرد کبد، کاهش چربی های تجمع یافته و بهبود گوارش کمک می کند.

2- ترکیب با عرقیجات گیاهی (مانند عرق کاسنی و شاهتره): ترکیب خاکشیر با عرق کاسنی و شاهتره، به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، تأثیر بیشتری در پاکسازی کبد دارد. این ترکیب به سم زدایی از کبد و کاهش التهابات کمک می کند و می توان آن را روزانه و به مدت حداقل 40 روز مصرف کرد تا بهترین نتایج حاصل شود.

3- مصرف خاکشیر با آبلیمو: افزودن چند قطره آبلیمو با آب گرم و خاکشیر، یک نوشیدنی صبحگاهی ساده و مؤثر ایجاد می کند. آبلیمو با ویتامین C فراوانی که دارد، به تقویت سیستم ایمنی و افزایش توانایی کبد در دفع سموم کمک می کند. این نوشیدنی با افزایش فعالیت آنزیم های کبدی و تسریع فرایند سم زدایی به بهبود عملکرد کبد کمک می کند. بهترین زمان مصرف این نوشیدنی، صبح ها یا قبل از خواب است.

4- خاکشیر و عسل: خیلی ها قند و شکر به همراه خاکشیر مصرف می کنند اما این موضوع می تواند به کاهش اثرات مثبت آن منجر شود. لذا توصیه می شود از عسل طبیعی به عنوان جایگزین قند استفاده کنید.

مخلوط کردن خاکشیر با آب و یک قاشق عسل، به دلیل خواص ضدالتهابی و انرژی زای عسل، می تواند به تقویت کبد و کاهش چربی های آن کمک کند. این ترکیب را می توان به عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی به صورت ناشتا استفاده کرد.

5- ترکیب با آب سیب طبیعی: آب سیب طبیعی با خاکشیر یک ترکیب مناسب برای پاکسازی کبد است. سیب دارای فیبر و آنتی اکسیدان های فراوانی است که به بهبود عملکرد کبد و کاهش چربی های آن کمک می کند.

6- خاکشیر با سرکه سیب: ترکیب خاکشیر با سرکه سیب و آب ولرم، می تواند به افزایش متابولیسم و پاکسازی سموم از کبد کمک کند. این ترکیب را می توان قبل از صبحانه میل کرد، اما به دلیل طعم تند سرکه، بهتر است به صورت تدریجی به آن عادت کنید.

7- خاکشیر با آب خیار: آب خیار تازه را با خاکشیر مخلوط کنید. این ترکیب به دلیل خاصیت خنک کنندگی خیار و سم زدایی خاکشیر برای کبد بسیار مفید است.

8- خاکشیر با دمنوش گیاهی (مانند گزنه یا نعناع): دمنوش گیاهی دلخواه خود را دم کرده و خاکشیر به آن اضافه کنید. این ترکیب، خواص گیاهان دارویی و خاکشیر را برای تقویت کبد افزایش می دهد.

مدت زمان پاکسازی کبد با خاکشیر چقدر است؟ بهترین زمان مصرف خاکشیر

زمان مصرف خاکشیر به هدف درمان بستگی دارد؛ برای بهبود سوء هاضمه، بهترین زمان بعد از غذا است. برای رفع عفونت ها و تقویت قوای جنسی، مصرف آن قبل از خواب با آب ولرم مناسب است. برای درمان کبد چرب، بهترین زمان صبح ناشتا با آب گرم است.

بسیاری از کاربران در کامنت های غفاری دایت از ما می پرسند که برای درمان کبد چرب چند روز باید خاکشیر مصرف کنیم؟ باید بگوییم که بسیاری از متخصصان برای شروع درمان کبد چرب، مصرف مستمر خاکشیر به مدت 14 تا 20 روز را پیشنهاد می دهند اما مدت زمان پاکسازی کبد در واقعیت، به میزان چربی موجود در کبد و سطح پیشرفت بیماری بستگی دارد!

جمع بندی

پس فهمیدیم که یک گیاه ساده و پرخاصیت می تواند به دشمن سرسخت کبد چرب و پاکساز آن تبدیل شود! با اینکه خاکشیر یک گیاه دارویی بی خطر است اما مصرف آن برای برخی افراد با مشکلات خاص مانند بارداری، شیردهی یا بیماری های خاص باید با مشورت پزشک انجام شود.

خیلی ها می پرسند که ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم؟ باید بگوییم که خاکشیر در کنار دیگر گیاهان دارویی مشابه، اگر در صبح اول وقت میل شود، به عنوان دشمن طبیعی کبد چرب شناخته می شود و با خاصیت مدر بودن (ادرار آور)، به تخلیه سموم بدن و کاهش چربی کبد کمک می کند. 

از آنجایی که این گیاه بدون عوارض جانبی است، استفاده آن همراه با ترنجبین (به صورت ناشتا) می تواند یک جایگزین مناسب برای داروهای شیمیایی در درمان کبد چرب محسوب شود. بر اساس اعتقاد طب سنتی، خاکشیر علاوه بر تقویت کبد، فواید دیگری مانند بهبود عملکرد معده، دفع سنگ کلیه، رفع عطش و جلوگیری از کم آبی بدن نیز دارد.

سوالات متداول

آیا مصرف ترکیب خاکشیر و زردچوبه برای درمان کبد چرب مؤثر است؟

بله مصرف روزانه خاکشیر و زردچوبه به دلیل ترکیبات مؤثرشان به پاکسازی بدن و بهبود کبد چرب کمک می کند. این ترکیب را باید در یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده و حداقل به مدت 20 روز ادامه دهید تا نتیجه مطلوب حاصل شود.

مصرف خاکشیر با عرق کاسنی و شاطره چه تأثیری بر کبد دارد؟

ترکیب خاکشیر با عرق کاسنی و شاطره یک معجون سم زدا برای کبد است و به درمان کبد چرب کمک می کند. برای تهیه آن، یک قاشق غذاخوری خاکشیر را به عرق کاسنی اضافه کنید.

چگونه خاکشیر و ترنجبین به پاکسازی کبد کمک می کنند؟

ترکیب خاکشیر با ترنجبین کبد را سریع پاکسازی می کند و برای درمان سودا و بلغم نیز مفید است. با این حال، مصرف این ترکیب برای افراد صفراوی باید با احتیاط انجام شود، چون ممکن است بیرون ریزی شدید ایجاد کند.

ترکیب خاکشیر با آب پنیر چه ویژگی هایی دارد؟

ترکیب خاکشیر با آب پنیر (ماء الجبن) خاصیت ضد سودا و صفرا دارد و مسیرهای کبدی را باز می کند. این ترکیب برای پاکسازی کبد و کاهش سودا بسیار مؤثر است.

ترکیب خاکشیر با بارهنگ و خرفه چه فوایدی برای بدن دارد؟

ترکیب خاکشیر با بارهنگ و خرفه به کاهش حرارت بدن، بهبود عملکرد کبد، رفع عطش و کاهش جوش های صورت کمک می کند. بارهنگ طبیعتی سرد و خشک، و خرفه طبیعتی سرد و تر دارد که همراه با خاکشیر برای پاکسازی کبد بسیار مفید است.